
Antes de llegar al corral hicimos un alto en el edificio de la primera escuela que hubo en El Risco. Es un lugar que lamentablemente está en ruinas, pero que aún conserva los diferentes espacios de la edificación y restos de la pizarra que se utilizó en sus momentos de actividad escolar.

Tuvimos también ocasión de cumplimentar una ficha con las características de las cabras para aprender algo más de ellas.

A continuación nos dirigimos al lugar en el que elaboran el queso. Kilian nos mostró muy satisfecho el segundo queso que ha hecho con la leche de sus cabras. Tenía un aspecto muy apetitoso.
Al llegar de nuevo al colegio le hicimos una entrevista a Kilian en la que nos respondió a preguntas relacionadas con su afición por el cuidado de las cabras.
Les damos las gracias a Caro y a Sita por su atención y amabilidad durante la visita.